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【華人健康網圖文提供/VOGUE】冬季氣溫下降,食慾卻理所當然的悄悄上漲,在這個最適合身體進補的季節,介紹以下10點飲食小技巧,讓你在這段時間可以安心進補,又不會讓你發胖!

2.虛實不分

中醫認為「虛者補之」,非虛症病人不應濫用補藥,且對症服藥才能補益身體,否則適得其反,可能有傷害身體之虞。 體質偏寒者畏寒喜熱,手足不溫、口淡涎多,舌質淡脈沉細;體質偏熱者則有手足心熱、口乾、口臭、排泄物乾結等現象。若不分寒熱胡亂進補,會導致寒熱症狀加重。

3.多多益善

食用任何滋補食品都要適可而止,否則可能有損健康。例如過量服用參茸類補品,會引起腹脹,降低食慾;大量食用熱性補品,則可能導致內火過旺、口舌生瘡。

4.單純用肉進補

動物性蛋白質無疑是補品中的良劑,但其不易吸收的特性,若久服、多服反而會擾亂腸胃功能,引起消化不良。飲食應注重葷素搭配,過度吃肉可能導致營養失衡、攝入脂肪過多,引發心血管疾病。

5.只顧吃不顧排

由於冬季胃口較開、進食量增大,進補中身體可能會攝入過量油脂,而葷食代謝後產生的酸性有毒物質需及時排出。如果一味只顧食療進補、不重視廢物的排出,毒素在腸胃中的滯留時間過長,對健康也有極大損害。為了維護腸道健康,每週建議清理腸胃1至2次。

完整文章請看VOGUE.com

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    鄭語皓
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