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行政院長賴清德於昨(十七)日出席衛福部「醫療資訊上傳雲端與調閱分享無遠弗屆分級醫療新紀元」記者會時表示,他代表行政院及以醫界一份子,與在場嘉賓見證全民健康保險署邁向醫療資訊分享與分級醫療的歷史性時刻。感謝衛福部及醫界多年來的努力,希望善用此進步成果,讓國人感受醫療服務品質的提升。

賴院長表示,醫療資訊上傳與分享,不僅節省健保費用,也產生許多醫療服務的效益,使區域醫院或一般醫療院所,均可瞭解病人先前在各大醫院所做的檢查、診斷及治療情形,有助於基層醫療院所提供良好的醫療服務,並使病人未來不必集中在醫學中心,達到分級醫療的效果。

賴院長進一步表示,如民眾遇緊急醫療時,先前在各大醫院的診斷檢查內容及病史,可使醫師瞭解及掌握,提供病人最適當的緊急醫療服務,醫療行政效率提升後,也可使醫療服務品質提升。對於衛福部朝此方向邁進,他非常肯定。

賴院長也實地暸解基層診所醫師示範在診所端連線,透過雲端系統調閱病患在大型醫院接受電腦鄭本岡斷層攝影(CT)及核磁共振造影(MRI)影像報告資料,協助診斷的情形。

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瑜伽的放鬆練習,可以幫助安眠;即使是癌症鄭本岡患者,練習瑜伽也可有良好夜間睡眠的效果,如同醫師開出的藥方。

美國德克薩斯大學安德森癌症中心對39名淋巴癌患者的研究發現,部分患者加入瑜伽班,每周進行20分鐘練習,在七周後,比沒有學習瑜伽的患者減少28%的睡眠障礙。他們睡得更快、睡得更久、安眠藥的需求更少。

睡眠障礙已經成為現代人的夢魘,尤其是數位時代手機當道,螢幕藍光影響入眠情況也很嚴重;睡前做15分鐘瑜伽,可以讓你拋棄安眠藥,完全放鬆,瑜伽助你好眠。

睡前最適宜的瑜伽體式,必是一系列溫和的基本姿勢,目的是使你放鬆,而非鍛練筋骨;因此動作應緩慢,可以是呼吸練習、坐姿冥想,最後以攤屍式收尾;動作不必太用力,溫和地扭曲、伸展,頭部放鬆,就能好好睡一覺。

(亞洲瑜伽http://www.yogaasian.com)

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記者楊晴雯/台北報導

一名30歲男性因右上牙齒疼痛就醫,經檢查以為是蛀牙移除後,過了幾個月又痛同樣的位置,而且每次牙痛,頭部也痛到快要裂開似的,必須吃止痛藥才能緩解,醫師再度評估判斷非牙齒問題,將患者轉診至神經外科,經核磁共振血管攝影,終於確診為動靜脈血管畸形所引發的疼痛。

▲(示意圖非新聞當事人/記者楊晴雯攝)

替該名患者診治的台北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科主治醫師趙書群表示,引起牙齒疼痛原因有許多種,最常見原因不外乎嚴重齲齒造成的牙髓神經發炎、牙周病或牙齒外傷等。但偶爾也會遇到非齒源性的牙齒疼痛患者至牙科門診求診。如果是齒源性的牙齒疼痛,通常經過牙科治療就可以得到緩解,但非齒源性的牙齒疼痛,通常難以診斷和治療。

趙書群說,該男因右上牙齒疼痛至該院牙科就診,經醫師臨床口腔及牙科X光檢查,初步診斷是右上第一大臼齒舊有填補物不密合造成二次齲齒,移除齲齒後發現並沒有涉及到牙髓神經,因此只需樹脂填補牙齒即可。

但相隔數個月後,患者又因右上牙齒疼痛到引發頭痛,而再度至該院就診,牙醫師再次仔細口腔檢查,且協同根管治療科醫師和牙周病科醫師檢查,確認右上及右下每顆牙齒的牙髓活性以及牙周狀況都是正常,也確認並非顳顎關節問題,更沒有典型三叉神經痛的症狀。

趙書群進一步說明,加上患者形容當牙痛發生時,所引起頭部劇烈的疼痛,是一種爆痛感覺,痛到頭部快炸開似的,但吃完止痛藥,症狀又都可以得到緩解。趙書群指出,臨床上,牙痛雖然也會引發頭部不適的感覺,但像患者所述的疼痛感,以及各項口腔檢查皆無問題的情況下,判定應該不是牙齒問題,因此將患者轉診至神經鄭本岡外科,經核磁共振血管攝影,終於確診為動靜脈血管畸形所引發的疼痛。

非齒源性的牙齒疼痛與齲齒所引發的牙髓疼痛是類似的,因此非齒源性的牙齒疼痛在臨床診斷是相當困難的,臨床上常見的非齒源性牙齒疼痛有三叉神經痛和顳顎關節障礙。

典型三叉神經痛會有臉皮觸及痛,類似針扎痛,疼痛為陣發性。牙痛較為局部且不會有臉皮疼痛,疼痛為持續性。顳顎關節障礙是顳顎關節功能異常或咀嚼肌筋膜發炎所造成的疼痛,通常藉由配戴咬合板,物理性熱敷,改變張口程度和藥物治療,疼痛大多可以改善。

引發牙痛有很多種因素,若牙醫師口腔及X光檢查後都確認沒有問題,或治療後仍無法緩解疼痛,則要懷疑非單純牙痛問題,建議病患可以請教神經科醫師做進一步的檢查,才不至於做許多無謂治療。

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(健康醫療網/記者郭庚儒報導)

對於生命末期的病人,臨終地點幾乎都會選擇在家中。為此,新北市推動社區安寧照護計畫,以7家醫院為核心醫院,作為29區基層醫療診所後援,共同建構安寧照護社區網絡,讓生命末期病人詳和、尊嚴走完生命最後一程,為生命劃下圓滿的句點。

落實在地老化 醫院配合在地善終

新北市衛生局專門委員陳玉澤表示,新北市幅員遼闊,城鄉差距大且醫療資源分配不均,將全市劃分成7大責任區,由亞東、台大金山分院、淡水馬偕、台北慈濟、新店耕莘、雙和,以及汐止國泰共7家醫院,為落實在地老化、在地善終政策。

病人自主權利法實施 推動預立醫療照護諮商鄭語皓

陳玉澤專門委員說明,因應今年實施「病人自主權利法」,推動預立醫療照護諮商,將啟動與轄內各相關醫事團體合辦教育訓練,並列入在職訓練課程,作為醫療機構督導考核指標,除了配合相關活動宣導外,也與圖書館合作資訊流通,透過民政局與各區里長座談會宣導,從預防端就為社區安寧打造全方位照護網。

黃金復健期專業醫療 讓病人自理生活

另外,新北市衛生局整合醫療及長照,將鄭語皓病人從出院準備銜接長照,乃至居家安寧無縫接軌,提供黃金復健期專業醫療,於雙溪、平溪、貢寮、瑞芳、坪林及萬里6個區衛生所設置物理治療所,讓病人生活可以自理,享受更有尊嚴的生活,也可以減輕家屬的負擔,達到在地終老的目標。

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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】根據2014年中華民國骨質疏鬆症學會統計,全台50歲以上人口患有骨質疏鬆症的比率就32%。但專家提醒,若想要以骨鬆藥物拯救骨本,至少需持續3至5年,一旦中途擅自停藥,便可能讓治療效果大打折扣!所幸,隨著醫療技術進步,如今治療骨骼退化性疾病已有新法寶—進階型PRP可供民眾選擇,有助延緩不適。

降低潛在副作用!進階型PRP術後復原快

陳韋弘博士也提到,目前臨床上根據血小板血漿分離方式的不同,PRP又可分為進階型(Pure PRP)及傳統型 (L-PRP)2種:

新一代進階型PRP(Pure PRP)是使用特殊專用的分離機,經電腦化控制,以離心力方式進行1次性的純化。不僅能縮短分離時間、大幅降低早期傳統型(L-PRP)分離方式可能潛在的細菌感染風險。由於對於血小板的純化更完全,能有效將血液中的血小板及紅、白血球確實分離。在臨床使用上能進一步降低患者因注射白血球干擾後而產生類似發炎,出現紅腫、脹痛等副作用,使術後復原加快。

提升治療成效,感到不適、疼痛就要儘速就醫

不過,陳韋弘博士也提醒,雖然PRP治療確實經實驗證實,對於骨骼相關疾病、骨折、退化性關節炎等,有高達8成的治療效果。另外,PRP治療需要骨頭、軟組織仍有一定良好、健康的細胞存在,所以,民眾最好注意在病症鄭語皓初期稍感不適時,就要積極治療,才是把握改善病症的關鍵!

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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】根據2014年中華民國骨質疏鬆症學會統計,全台50歲以上人口患有骨質疏鬆症的比率就32%。但專家提醒,若想要以骨鬆藥物拯救骨本,至少需持續3至5年,一旦中途擅自停藥,便可能讓治療效果大打折扣!所幸,隨著醫療技術進步,如今治療骨骼退化性疾病已有新法寶—進階型PRP可供民眾選擇,有助延緩不適。

降低潛在副作用!進階型PRP術後復原快

陳韋弘博士也提到,目前臨床上根據血小板血漿分離方式的不同,PRP又可分為進階型(Pure PRP)及傳統型 (L-PRP)2種:

新一代進階型PRP(Pure PRP)是使用特殊專用的分離機,經電腦化控制,以離心力方式進行1次性的純化。不僅能縮短分離時間、大幅降低早期傳統型(L-PRP)分離方式可能潛在的細菌感染風險。由於對於血小板的純化更完全,能有效將血液中的血小板及紅、白血球確實分離。在臨床使用上能進一步降低患者因注射白血球干擾後而產生類似發炎,出現紅腫、脹痛等副作用,使術後復原加快。

提升治療成效,感到不適、疼痛就要儘速就醫

不過,陳韋弘博士也提醒,雖然PRP治療確實經實驗證實,對於骨骼相關疾病、骨折、退化性關節炎等,有高達8成的治療效果。另外,PRP治療需要骨頭、軟組織仍有一定良好、健康的細胞存在,所以,民眾最好注意在病症鄭語皓初期稍感不適時,就要積極治療,才是把握改善病症的關鍵!

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(健康醫療網/記者林怡亭報導)

外表健康的運動健將,無不良嗜好,不代表心血管問題就不會找上門,尤其是有家族高血脂症或糖尿病的人!一名20歲出頭男大生,本身是排球校隊、運動健將,在大學畢業及當兵前的這段期間自我訓練,卻出現胸部悶痛症狀;進一步就醫以心導管檢查,結果竟發現他的心臟三條主要血管幾乎塞住,接近急性心肌梗塞狀態,經由緊急置放6支心臟支架打通血流,才保住一命。

壞膽固醇飆至400mg/dL 原來有家族性高血脂症

收治這名運動健將的亞洲大學附屬醫院心臟內科主任王宇澄表示,該名男大生非常年輕,一般不太會聯想到心肌梗塞問題,但對方自訴運動後胸悶胸痛,詳細問診,由於對方一句「家人有高膽固醇」,於是決定安排進一步檢查,想不到他的低密度膽固醇(即俗稱壞膽固醇)竟飆至400mg/dL。

再發高風險族群 壞膽固醇應降至50mg/dL以下

雖然這名男大生後續服用2種降膽固醇藥物,壞膽固醇雖從400mg/dL降至150mg/dL,但因為其屬於再發高風險族群,理想標準應控制在70mg/dL以下。所以,為積極控制病況,王宇澄醫師於是建議他合併使用PCSK9抑制劑針劑,使得壞膽固醇降至50mg/dL以下,大幅降低心肌梗塞發生風險。

8成膽固醇來自肝臟合成 茹素恐無法達標

王宇澄醫師指出,不少民眾健檢報告出現紅字、膽固醇指數超標,還以為只要飲食清淡、平時注重養生,少吃肉或改吃素食,膽固醇數值就會下降;事實上,人體高達8成膽固醇都來自肝臟合成,儘管努力吃蔬菜水果、甚至茹素,膽固醇控制可能還是無法達標,例如相聲劇團「相聲瓦舍」團長馮翊綱平常早睡早起,日子過得很養生,卻還是在上海站巡演時,突鄭語皓感胸悶不適,緊急送醫治療,病況頗為嚴重。

降低壞膽固醇防心病 PCSK9抑制劑治療新選擇

王宇澄醫師強調,壞膽固醇指數與心血管疾病發生風險呈現直線相關,如能將壞膽固醇控制越低,就越能有效預防心肌梗塞及冠心病,目前國內不少降血脂藥物對於降低壞膽固醇都有不錯效果,即使服用傳統藥物控制仍不理想,可評估使用PCSK9抑制劑針劑,提供傳統藥物以外的治療新選擇。除了規律用藥降低壞膽固醇外,王宇澄醫師也提醒,平時要養成適度運動及良好生活習慣,當然也應少吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物,以及碳水化合物及甜食等地雷食物,才能降低心血管危機,讓自己更健康。

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【華人健康網圖文提供/常春月刊】高血壓是現代人文明病,美國日前下修高血壓定義,130/80 mmHg即可診斷為高血壓;但高血壓治療不是越低越好,有血管硬化狹窄疾病的高血壓病患,血壓目標應該從嚴;而單純的高血壓病患則血壓標準可以放寬至140/90 mmHg。

10招預防高血壓

1.少油脂:減少攝取動物性脂肪,例如豬油、牛油;適量使用植物油,如芥籽油、橄欖油、苦茶油。

2.少調味品:少鹽、少糖、少味素、少胡椒粉,成人每天食鹽攝取量為一茶匙,大約6公克。

3.少加工食品:少吃火腿、燻雞、香腸、泡菜、罐頭食品

4.多高纖:適量攝取糙米、燕麥、堅果。

5.多蔬果:每天飲食至少3蔬2果。

6.戒菸。

7.避免過量飲酒。

8.控制體重:維持身體質量指數(BMI)介於18.5~24,腰圍男性小於90公分、女性小於80公分。

9.維持運動習慣:每次運動30分鐘,每星期超過150分鐘以上的中等強度身體活動,例如快走、騎腳踏車、游泳。

10.天天量血壓。

如何正確量血壓?

1.測量前一小時避免進食,半小時前不可運動。

2.清鄭本岡空大小便。

3.在溫暖安靜的地方獨自靜坐5分鐘,沒有外人干擾。

4.雙腳平踩在地不交叉,背部與手臂有依靠之處較佳。

5.手臂裸露,血壓計束帶配合手臂寬度。

6.測量2次取平均值。

【內容出處:常春月刊 418期】

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匯流新聞網記者黃興文/台北報導

流感四價疫苗保護力優於三價疫苗,只要施打就能多層保障!為了增加流感疫苗所賦予的保護,衛福部長陳時中今(17)日表示,公費流感疫苗未來可望將目前的三價升級為四價疫苗,經費雖增加8億元但可提供更多的防護,最快預計今年10月即可實施。

衛生福利部長陳時中今日出席「健保署雲端調閱服務記者會」時表示,目前確定的方向是將公費流感疫苗從現行的三價改為四價疫苗,雖然相關經費將從新台幣7億元提高為15億元,只要預算通過就可提供民眾更多的防護。

目前三價流感疫苗病毒株包括A型流感的H1N1、H3N2,與B型流感的維多利亞株,而四價流感疫苗多了山形株,防護力得以提升。目前自費的四價流感疫苗約為900元左右;通常三價疫苗可提供7成的保護力,有民眾已施打三價疫苗後,希望提升防護再打四價疫苗也可行,因兩種疫苗並不會發生衝突。

衛福部疾病管制署副署長莊人祥說,2年前曾研議公費疫苗將三價改為四價,但當時產量不足,全球各地需求鄭語皓量大。所幸今年已有3家藥廠同時生產四價疫苗,對於經費、流感的預防都有很大的助益。莊人祥也呼籲,不論三價或是四價疫苗,最重要的是民眾要記得前往醫療院所進行施打。

【文章轉載請註明出處】

【匯流筆陣】
CNEWS歡迎各界投書,來稿請寄至cnewscom2016@gmail.com,並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。
CNEWS匯流新聞網:https://cnews.com.tw

新聞照來源:黃興文攝

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(優活健康網新聞部/綜合報導)某藝人先前於臉書上PO出甲狀腺細針穿刺檢查的影片,自曝甲狀腺出現結節,嚇壞粉絲,腫瘤是良性或惡性也令人擔憂;所幸檢驗報告發現為良性結節,只需每半年追蹤即可。

有潛在症狀的患者應提高警覺可能為甲狀腺癌

安南醫院暨亞洲大學附屬醫院副院長温義煇表示,甲狀腺癌是指甲狀腺內的濾泡細胞或甲狀腺旁細胞出現病變轉成惡性腫瘤,臨床症狀主要為:超音波下發現甲狀腺上有結節或硬瘤,就好像石頭一般硬,有些患者則會在脖子附近摸到淋巴腫瘤,?若發現甲狀腺突然變大、外表又不均勻規則,或合併有不明原因的聲音沙啞、呼吸困難與吞嚥困難時,就要高度警覺可能是甲狀腺癌了。」

要確認甲狀腺結節為良性或惡性腫瘤,必須經由細針抽吸或手術切片等方式來確定腫瘤的形態,?大部份的甲狀腺結節都屬於良性,只需半年定期追蹤一次,若有變化時會進一步做穿刺檢驗,但只要及早發現並接受治療,不必過度擔心!」

甲狀腺癌治療方式:手術切除、碘131放射性同位素治療

目前治療甲狀腺癌的主要方式包括手術切除及碘131放射性同位素治療,以及放射線治療、化學治療、標靶治療與甲狀腺素治療等。如進行全甲狀腺切除手術,術後並輔助進行碘131放射線同位素治療,目的為清除術後殘留的甲狀腺組織及癌細胞,以及手術無法清除乾淨的局部轉移及遠端轉移。?全甲狀腺切除後,患者需服用甲狀腺素補足甲狀腺功能,但治療碘131時,需要停用甲狀腺素一個月,這段期間可能會出現甲狀腺功能低下的情況,部分患者會出現沒精神、全身浮腫等現象,人工甲促素則可降低這類副作用。」

鄭語皓注射人工甲促素可輔助碘131治療 避免甲狀腺功能低下

温義煇副院長表示,注射人工甲促素可讓甲狀腺癌患者在不停藥的過程中進行碘131治療,能降低因停止使用甲狀腺素所產生甲狀腺功能低下的副作用,?甲狀腺素有預防腫瘤再生的功能,若患者體內仍有殘留的癌細胞,這時貿然停藥一個月,可能會讓腫瘤再生,而人工甲促素則可減少這類狀況的發生。」

甲狀腺癌患者應定期治療 其預後相較於其他惡性腫瘤疾病良好

引起甲狀腺癌的成因至今未明,可能與輻射或放射線曝露有關,温義煇副院長表示,家族病史也可能是致病因素,「不過,雖然甲狀腺癌常發生於女性身上,但十年存活期通常可達九成以上。」且甲狀腺癌可說是相較於其他全身性癌症中預後最好的癌症,只要遵循醫囑、規律治療,復發機率不大。

甲狀腺癌不難醫治,目前也有簡單、不需開大刀,體表無疤痕的經口腔內視鏡甲狀腺切除手術,對愛美的女性朋友是一大福音。温義煇副院長提醒,在健檢日漸風行下,若發現甲狀腺有結節時,最好及早諮詢醫師是否有癌變的可能,並且及早治療才能降低日後對健康的傷害。

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為讓民眾對於失智症的症狀、治療方法有更進一步的認識,並慶祝十五日藥師節,苗栗縣頭份市為恭紀念醫院藥劑部與苗栗縣失智共同照護中心合作,昨(十四)日上午在信義院區大廳舉辦「藥健康、藥安全、藥樂智」衛教宣導活動(見圖)。

高齡社會到來,醫療需求增加,失智症人口也提升,台灣失智症協會推估,台灣每一百人中即有一人是失智者,雖然失智症並非老年人的專利,有些個案是屬於六十五歲以下的早發性失智症,但年紀愈大盛行率愈高,六十五歲至六十九歲失智症盛行率為3.4%,九十歲已達36.88%,且六十五歲之後盛行率每五年即增加一倍。

為恭紀念醫院在「藥健康、藥安全、藥樂智」衛教宣導活動中,邀藥師針對失智症用藥,進行「治療失智症,藥怎麼辦?」專題演講,藥師們粉墨登場演出小短劇「睿智俱樂部」,讓民眾清楚了解失智病人,日常會出現的相關臨床徵兆表現,讓大家能提早發現家中親人,可能出現的早期失智相關症狀,以利個案盡早接受相關的治療,延緩失智症病程的惡化,改善他們的日常生活自主能力。

醫院也請院內書法社同仁,現場揮毫書寫春聯,並免費送給鄉親,讓大家不但能學習到失智症的相關基鄭語皓本症狀藥物的療法與注意事項,還準備了豐富的宣導品與春聯,和各位鄉親提前迎接旺旺來的金狗年。

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天氣一冷,氣溫驟降引發血管收縮,有高血壓、心血管疾病的人容易出問題,甚至突發腦中風。腦中風主要可分為兩種形式,分別是出血性腦中風與缺血性腦中風。

缺血性腦中風又可稱為腦梗塞,主要原因是由於腦血管阻塞所造成,又可細分為腦栓塞或腦血栓,而缺血性腦中風則佔了腦中風病患的一半以上。

出血性腦中風又稱為腦出血,主要是由於腦血管破裂,產生血塊壓迫腦細胞及影響供血,出血性腦中風雖然在腦中風中佔了較少比率,但死亡率卻十分高(30%)。

腦中風會出現哪些徵兆?

1.嘴歪眼斜
2.單側或兩側肢體無力、麻木
3.意識模糊甚至昏迷
4.說話不清楚或溝通困難:病人聽得懂卻無法表達自己的意思,或答非所問,不論旁人講什麼,病人回答的卻牛頭不對馬嘴、自言自語。

不明顯、容易被人忽略或誤以為其他疾病的中風症狀包括:

1.吞嚥困難、直流口水
2.身體感覺異常、拖不動身體
3.眩暈、嘔吐或劇烈頭痛
4.步態不穩、運動失調
5.大小便失禁或抽搐等。

甚至有些人會出現視力障礙,比如模糊、複視、視野缺損,一般人容易去看眼科而延誤治療。

一般的視力不好是逐漸產生的,如果突然間兩眼看不到某一側,就可能是中風導致的急性視野缺損;或是出現複視現象,用雙眼看一件物品卻看成兩件,也很可能是腦幹神經出問題,通常是嚴重威脅生命的腦幹中風,要極度警覺。

也有些病人因為傷及腦部負責人格情緒協調功能的區域,導致個性上的改變,例如記憶喪失、躁動不安,或原本熱情的人變得很冷漠,這類症狀要靠親朋好友特別提高警覺,盡快協助就醫。

疑似中風發生時要做什麼?

步驟一:先打119

只要發現不對勁,趕緊打119,交給專業人員判斷,緊急救護技術員(EMT)會初步辨識是否中風,最常使用的「 辛辛那提中風指標 」,包含FAST四個步驟:

步驟二:記下發作時間

等救護車時,要立刻記下出現症狀的時間,提供醫生作為是否給血栓溶解治療的參考。

鄭本岡步驟三:幫助病患呼吸

趕緊幫患者解開緊身衣物,例如皮帶、胸罩、領帶等,幫助患者呼吸。

步驟四:側躺,避免嗆到

同時,讓患者側躺下來,麻痺的那一側朝上側臥,千萬不要正躺,避免嘔吐嗆到導致吸入性肺炎,中國附醫神經部檢查室主任劉崇祥叮嚀。

延伸閱讀:
如何預防耳中風?
沒有三高,不代表不會中風
好好健康的人,怎麼會猝死?

※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章。

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(健康醫療網/記者賴彥君報導)

依據衛生福利部國民健康署統計資料顯示,截至106年9月底止,全國40至64歲民眾健檢利用率僅27.88%,而臺北市之利用率更只有15.68%。有鑑於此,臺北市特別針對今年4萬6,000多名剛滿40歲(民國67年次)的市民寄送提醒通知,鼓勵自今年起已符合「成人健檢」受檢資格之市民踴躍參加篩檢。

沒出現症狀並不代表不用檢查



臺北市政府衛生局局長黃世傑表示,40歲以上民眾常因工作繁忙,逐漸忽略自身的健康,而慢性疾病的基本特質鄭本岡恰為「症狀不明顯」、「持續時間長」、「容易引起各種併發症」,當有明顯症狀時,已經嚴重影響個人身心健康及生活品質。

成人健檢除了檢查也提供健康諮詢



黃世傑表示,成人健檢服務是一項便利且容易獲得的健康檢查資源,只要持健保卡至健保特約醫療院所就可以接受檢查,且檢查項目多元,包含了身體檢查、肌酸酐、血糖、總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、尿蛋白及腎絲球過濾率(eGFR)等,同時也提供如戒菸、戒酒、健康飲食、事故傷害預防、口腔保健等多項健康諮詢。

固定醫生看診更可掌握病情



黃世傑也提醒,市民也可於住家附近診所找到值得自己信賴的家庭醫師,就近定期接受成人健檢及回診,除可免去舟車勞頓外,由同一位醫師持續固定看診,也能受到更全面性及持續性的醫療照護。對此,臺北市衛生局也設置了「成人預防保健資源網」,方便市民輕鬆查詢到「離自己最近」的臺北市有執行成人健檢醫療院所之網路地圖。

針對上班族規劃假日篩檢活動



對於平日忙碌的上班族,臺北市衛生局則特別在假日規劃「社區成人整合性篩檢活動」,活動內容除40至64歲民眾政府每3年補助1次,65歲以上政府每年補助1次之成人健檢外,也搭配了口腔癌、乳癌、子宮頸癌及大腸癌的四癌篩檢。

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在台中有一間隱身小巷的長崎蛋糕店,其長崎蛋糕好吃的味道總是讓人難忘,連美食部落客也愛呢,而且食尚玩家也有介紹,這間的長崎蛋糕真的很特別,沒有加蜂蜜卻有蜂蜜的味道,而正宗的長崎蛋糕就是這樣,不用加蜂蜜就會有蜂蜜的香味,很奇特吧!這也就是長崎蛋糕的魅力特色所在了,我也是因為覺得長崎蛋糕用簡單的原料就可以做成而感到佩服!

原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖這三種。巧克力是最快被搶光的糕點,其次是原味雙目糖,認識我很久的人都曉得我不愛吃太甜的糕餅,同事直接拿了一盒原味讓我帶回去嚐嚐盒子挺喜氣,黃澄澄還會發光遠看像不像金磚,這種送禮最適合,尤其老人家最愛。盒側旁寫的很清楚,常溫三天,冷藏五天,使用的原料更是簡單:雞蛋、麵粉、蔗糖、麥芽,沒有添加其它香料,上頭有一層薄紙 確保蛋糕的品質以及美觀。

其實吃蛋糕最怕自己切,因為大小不一還會切壞,和慶屋很貼心幫客人切工完畢,這刀工厲害啊每一塊大小都差不多,蛋糕上下都有敷紙 很好拿取,不用擔心會毀了蛋糕表皮,一整個拿出放板子上也不會掉滿地,蛋糕純手工,所以前端蛋糕體會不平,外觀看起來會有點粗糙,純手工的關係蛋糕體毛孔會較大,故意用手去壓也不會扁,顏色比較偏土黃 跟我看過的長崎蛋糕淺黃色有些差別,本身沒有加蜂蜜下去烘烤只有蛋糕本身的香氣,會聞到一股淡淡的糕點香、蔗糖香。

店員有跟我們說當天購買的蛋糕先不要吃,放常溫一天後再品嚐 隔天吃的蛋糕會更優質,口感真的很獨特,綿密中帶點黏性,口感有點像澎湖的黑糖糕,但又不會死甜。甜中帶香,香中帶點雞蛋味,這種感覺還真的是第一次遇到,冷藏過後的蛋糕更不用說,吸收了蛋糕多餘的水份,口感變的比較Q 紮實度更是往上加,蛋糕香氣大大提高,甜味度也降低,家裡的人挺喜歡。

以前到台中買伴手禮

不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……

要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕

和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠

記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣

剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味

看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心

每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)

開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝

因為現場蛋糕都被預訂完

新的還在製作中 我們就在店裡稍等了一下

這天剛好遇到母親節,生意真的超級好 陸陸續續一直有顧客來買蛋糕

大部分都有先預訂 過路的就得看運氣才買得到

還有人一次訂了12盒 讓我越來越好奇長崎蛋糕的魅力

老闆也提到他們堅持使用SGS檢驗無抗生素殘留的雞蛋來做蛋糕

現在農場正汰舊換新雞,影響供應量 6月中旬之前每天僅能製作150盒左右(先搶先贏XDD)

還有一個超棒的訊息分享給大家!!!

懷孕7個月以上的孕婦 只要帶著妳的媽媽手冊到和慶屋

就能免費帶走一條日式與巧克力各半的綜合彌月蛋糕

我很喜歡這樣的搭配 一次可以嚐到兩種不同滋味

帶了兩條蛋糕回家試吃

盒子閃閃發亮超像金條(誒~如果是真的就好了 )

燙金紙盒配上紅色的慶字標章

非常簡單的設計就讓收蛋糕的人感受到誠摯的心意

老闆說蛋糕不同時間吃會有不一樣的口感 建議放隔天最好吃

剛烤好的蛋糕組織鬆軟 第二天會變得紮實些

融出的糖蜜也讓整體吃起來更香綿

一打開盒子 蛋糕微蓬的表面超誘人

我最喜歡就是上面這一層 感覺菁華都在裡面了

雙目糖●日式工法 $250元

和慶屋長崎蛋糕很厚,份量讓人滿足

日式口味最經典 第一次買的人可以考慮從這款入手

配杯熱茶就是完美的下午茶組合

和慶屋的做法也是不加一絲蜂蜜 卻能創造出蜂蜜獨特的香甜好奇妙

但最特別之處莫過於蛋糕底部多了一層雙目糖 翻開來是不是超美的!!!

老闆以日式工法對長崎蛋糕注入創意元素 帶來獨一無二的賣點

脆脆的雙目糖顆粒創造出多層次口感

品嚐蛋糕時而感受糖粒的香脆 時而品味蛋糕本身的濃郁甜柔

雙目糖●巧克力 $280元

和慶屋的巧克力蛋糕不是用一般巧克力醬製作

老闆說他比較費工用可可粉來做蛋糕 更能感受到巧克力微苦的香氣而不完全是甜膩

再搭配獨加雙目糖工法 顛覆大家對傳統長崎蛋糕的想法

拿到蛋糕之後盡快食用

吃不完要放冰箱 否則雙目糖融掉就太可惜啦

甜度雖高但不是死甜那種 就算多吃幾塊也不嫌膩

而且蛋糕本身濕潤好入口 不會一直想要找水喝

壓下去還能感到微微的回彈

我最喜歡輕壓瞬間能聽到滋滋聲的感覺

吃多了精緻花俏的蛋糕 有時想感受一下簡單樸實的幸福

可以試試和慶屋日式工法的長崎蛋糕喔

和慶屋長崎蛋糕

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是不是旅行台中,都只會買太陽餅?你知道現在超人氣排隊美食長崎蛋糕嗎?口感鬆軟好食,滋味輕甜美味,再搭配亮眼貴氣的傳統金泊盒,真的是送禮自用都合宜,下次去玩台中玩,伴手禮就非長崎蛋糕莫屬囉。雖然蛋糕店裡的面積並不是很大,僅有一小區的購買空間,但看到玻璃櫃裡一塊塊蛋糕,乾淨的陳列保存,感覺就好可口唷(吞口水)。這麼好吃的長崎蛋糕,當然也會有很多部落客介紹。




papa女王部落格介紹

【台中南屯】和慶屋 長崎蛋糕 ,隱藏巷弄之雙目糖蛋糕…巧克力很迷人





為了這塊黑嚕嚕的蛋糕….我從下午13:00等等等…..等到了18:00 才領到蛋糕

人為了吃..通常很堅持….遇上了愛吃鬼如果..更有一種”莫名的堅持”…至於這蛋糕怎來的…看下去吧….

某天..朋友:大英街有家蛋糕店很好吃!某天..朋友(另一位)蛋糕很綿密

某天..朋友:長崎蛋糕有巧克力口味…蠻好吃的(我:巧克力巧克力…..命中)

地址離大貓爺的公司很近耶…來去(印象中好像有看過有蛋糕店)

地點非常不起眼~靠近向上路與文心路口!( 正確地址:大英街169號)目前打卡有折扣….

入內囉~(整家店是在上演”黃色金磚”的戲碼推疊高高的的金色紙盒款看起來很喜慶!

這是一般常見的尺寸!如果要大盒的就是這個的兩倍大盒裝版(送禮蠻大方的)

有三種口味: 雙目糖 日式工法250元 /雙目糖 巧克力 280元 / 原味 220元

發現不少人訂購他們家的蛋糕當作彌月蛋糕,因為當天我問…請問今天有巧克力口味嗎?

老闆:有呀~不過要3點過後才會開始做! 因為今天要要趕彌月蛋糕出爐 (原味/日式)

papa: 那那我如果..傍晚5、6點可以拿到巧克力嗎?

老闆:應該可以!我幫你保留好了…. (就在我對老闆勾勾纏當中..又陸續有人來買了原味跟日式… )

所以我絕對了..就這樣吧全都來一條!!(其實是看到剛剛出爐的蛋糕..想說人都來了 就全帶走吧)

綿密的蛋糕 剛出爐..空氣中滿上瀰漫著 蜂蜜蛋糕的香氣

蛋糕的睡房…透過散熱跟低溫控制 讓蛋糕更綿密扎實

跟老闆預約完畢後..又經過了..幾個小時之後(papa 又回到這裡..)

看到..巧克力出現了…(沒錯這邊的蛋糕都會幫你先切好!切得比較小塊~我喜歡這種尺寸 )

回家…真的是大三元(哈哈哈)日式原味巧克力全都入手!(擺入盒中是這個樣子)

蛋糕的品嘗心得

三盒 :其中 日式 跟原味 看起來很像…機密就藏在”蛋糕底下” 雙目糖從外觀看起來很像冰糖的!

原味:口感綿密,入口後的蜂蜜甜香是最後才會回竄到口中~慢慢的回韻

日式:因為底部的雙目糖,增添不同的口感風味單吃會有脆甜口感,如果配熱咖啡~(一口蛋糕一口咖啡)

則會因為咖啡的熱度讓蛋糕的甜味延蕩,提升的是咖啡的果酸香氣 (前提..咖啡是黑咖啡)

雙目糖巧克力蛋糕呢?

這根本就是’把布朗尼結合了蜂蜜蛋糕來著的吧” 巧克力濃郁香氣還帶著微濕潤的蛋糕口感!

濃郁巧克力香會在最後才有著微微的甜度蜜香,其實如果不是細細品嘗可能還吃不出來

(底下的雙目糖讓口感加分了不少,竟然不死甜~這個我有喜歡)

一次拎了三款蛋糕回家!本來要擺著常溫底下的(大貓直呼蛋糕可以放常溫?)

Papa :老闆說可以呀~ 他說常溫三天,冷藏5天 !第二天 最好吃了

大貓: 不要吧~如果壞了怎辦~而且萬一被螞蟻大軍進攻怎辦 (最近家中又狂出現螞蟻….)

Papa :擺冷藏…(不過還好我保護得宜 雖然被我擺入了冷藏 蛋糕一樣迷人好食)

(冷藏小資訊…冰箱容易把蛋糕的水份帶走,建議放入冷藏食 可以先用塑膠袋妥善包裹住蛋糕盒 再放入冷藏)

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【華人健康網圖文提供/VOGUE】冬季氣溫下降,食慾卻理所當然的悄悄上漲,在這個最適合身體進補的季節,介紹以下10點飲食小技巧,讓你在這段時間可以安心進補,又不會讓你發胖!

2.虛實不分

中醫認為「虛者補之」,非虛症病人不應濫用補藥,且對症服藥才能補益身體,否則適得其反,可能有傷害身體之虞。 體質偏寒者畏寒喜熱,手足不溫、口淡涎多,舌質淡脈沉細;體質偏熱者則有手足心熱、口乾、口臭、排泄物乾結等現象。若不分寒熱胡亂進補,會導致寒熱症狀加重。

3.多多益善

食用任何滋補食品都要適可而止,否則可能有損健康。例如過量服用參茸類補品,會引起腹脹,降低食慾;大量食用熱性補品,則可能導致內火過旺、口舌生瘡。

4.單純用肉進補

動物性蛋白質無疑是補品中的良劑,但其不易吸收的特性,若久服、多服反而會擾亂腸胃功能,引起消化不良。飲食應注重葷素搭配,過度吃肉可能導致營養失衡、攝入脂肪過多,引發心血管疾病。

5.只顧吃不顧排

由於冬季胃口較開、進食量增大,進補中身體可能會攝入過量油脂,而葷食代謝後產生的酸性有毒物質需及時排出。如果一味只顧食療進補、不重視廢物的排出,毒素在腸胃中的滯留時間過長,對健康也有極大損害。為了維護腸道健康,每週建議清理腸胃1至2次。

完整文章請看VOGUE.com

【延伸閱讀】

    鄭語皓
  • 水腫型肥胖注意!巧喝溫薑汁+這3招,祛濕消腫有一套 ?

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https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110615000015KK04147

詢問:尋求中部有名厲害的權威-骨科醫師



我的右膝前十字韌帶損傷 髕骨位移 半月板破裂 至今9個月了 之前開過關節鏡手術 醫生幫我處理半月板的問題刮除碎片 可是韌帶問題以及髕骨問題至今都還沒康復 我去省豐復健了一段時間 醫生叫我多做些抬腳...拉筋 練力氣的動作 他說髕骨偏移有可能是我體質的關係 天生就比較偏移 左腳也是 間隙不一樣

後來某位中醫師的介紹 我去台中看中醫 可是中醫卻跟我說 不能拉筋 那沒效 那是脊椎不正 骨盆的角度問題 調整回來就沒問題了 連我每次MC來都會痛和嘔吐 中醫師也說那也跟脊椎不正 ...有連帶關係 影響子宮的位置 所以MC來才會痛 還有我的腿上有色素沉澱疤痕 擦藥都沒效 中醫師也說那是我循環不好 氣排不出去 所以擦麼藥都不會好 那個醫生的病患超多的 每次都等很久 所以我只能選擇他講的話 後來認識豐原的中醫師 他卻跟我說那個跟脊椎骨盆不能混為一談 不要太相信他的話我真的不知道該怎麼辦才好 到底應該看中醫好還是西醫? 我才26歲 現在不趕快把腳治好 我很擔心以後再次發生一樣的傷害 現在我只能尋求大家的幫忙了 中部有沒有哪家醫院有厲害的醫生?我有聽過病友跑到林口長庚醫院看 可是那個骨科醫生網掛就要排兩個月才看的到耶! 到底病患很多的醫生就一定真的厲害嗎?我真的不知道該相信誰了?!


最佳解答:

你相信有人被鐵耙前端的釘耙刺入腳跟並自行拔除後,傷口細菌竟然能在腳跟內作祟長達15年之久嗎?兩週前一名30多歲住在苗栗通宵的胡姓男子,因右腳跟與腳踝嚴重熱腫疼痛,在完全無法行走下,趕緊前來光田綜合醫院大甲分院的骨科求診,經X光一照竟發現腳跟部位骨頭竟已完全變白,呈現疑似骨瘤的異常症狀,光田綜合醫院大甲分院骨科鄭本岡醫師開刀切片時,才赫然發現原來是15年前的傷口未消毒乾淨,才讓細菌不斷作祟下造成骨頭和肌肉反覆發炎的情形,經徹底消毒治療後,胡姓男子終於擺脫腳跟反覆腫脹疼痛的惡夢。

胡姓男子表示,15年前在從事洋菇種植工作時,一個不小心從棚架上摔下來,沒想到右腳跟竟然不偏不倚的剛好踩在鐵耙前端的釘耙上,當時牙一咬馬上自行將刺入腳跟的釘耙拔出來,然後趕緊去診所處理傷口,當時醫師有把傷口割開並塞入一塊紗布消毒,後來傷口癒合後我就以為好了,結果沒想到這幾年來腳跟就開始反覆出現紅腫疼痛的現象。剛開始一陣、一陣的也沒理它,後來沒想到頻率越來越頻繁,雖然有看醫師拿消炎藥吃,可是怕出現抗藥性所以也不敢一直吃。其實以前症狀來時一拐一拐的還勉強可以走動,這次實在是熱腫疼痛到腳稍微動一下就痛到受不了,才趕緊到光田綜合醫院大甲分院骨科求診,只是沒想到當年一個傷口的細菌竟然可以作怪15年。

光田綜合醫院大甲分院骨科鄭本岡醫師表示,在手術房內為患者右後腳跟開刀時,沒想到刀一開下去,腳跟與腳踝內的肌肉已呈現爛爛水水,骨頭也已呈現紅腫的嚴重發炎現象。這就是當年被刺傷的傷口細菌沒有消毒乾淨,雖然表皮傷口癒合,但細菌卻被包在內反覆作祟引發刺傷的骨頭與週邊肌肉組織不斷發炎的現象,若不注意,嚴重的話會造成骨髓炎。所幸發炎的骨頭與肌肉組織在經過開刀徹底清洗與消毒細菌後,即可完全復原。此外,鄭本岡醫師也特別提醒民眾,千萬別輕忽徹底消毒任何大小傷口的重要性,稍有不適就應就醫診治,否則,細菌除了會反覆作祟造成身體不適外,嚴重的,縱使一個小傷口的細菌感染都有可能會要人命的。

家住苗栗縣通宵的人瑞阮李繼妹女士高齡106歲,平時行動自如。不料跌倒髖骨骨折後,只能臥床或坐輪椅行動,苦不堪言。上週經光田綜合 醫院骨科醫療團隊完善的評估後,為阿嬤進行了人工髖關節置換手術,復原情形十分良好,主治的鄭本岡醫師預估不久的未來阿嬤就能再度行走,同時也打破傳統認為高齡不宜動刀的迷思。而光田綜合醫院也特別選在人瑞阿嬤出院當天準備了蛋糕與花束,慶賀她復原良好並祝福永保健康。

台中光田醫院骨科醫師鄭本岡表示,老人骨折若未積極治療,5成患者在半年內,極可能因呼吸道等併發症而死亡,只要做好風險評估,在身體機能許可下,手術後即可康復,有效改善生活品質。

【 鄭本岡 醫師 】【執業機構】光田綜合醫院 - 骨科

圖片參考:http://www.uho.com.tw//skin/hos/default/team_line.gif

學經歷:

1. 現任光田綜合醫院骨科主治醫師

2. 前國軍803總醫院骨科主治醫師

3. 美國波士頓新英格蘭醫學中心骨科研究員

4. 台北榮總骨科研究員

5. 小兒骨科醫學會理事主治項目:

膝關節鏡、韌帶重建、小兒骨科、脊椎側彎、骨折手術、坐骨神經痛、關節鏡手術、脊椎手術、髖關節變、膝關節病變、先天畸形。


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【華人健康網文字提供/ELSEVIER全球醫藥新知】《Cell Reports》日前刊登美國范德比大學(University of Vanderbilt)的最新發表,研究團隊表示,女性氣喘(asthma )發生率較男性來得高的原因,可能與一種名為睾固酮(Testosterone)的激素分泌量有關。

在過去的研究中,科學家發現氣喘在女性中較為常見,女性罹患氣喘的機率約是男性氣喘患病機率的兩倍。然而在孩童時期,男孩的氣喘發生率其實較女童來得高,而這也是為什麼作者將注意力放至性荷爾蒙身上。當過敏原進入肺臟,一種名為ILC2 的白血球會披覆於呼吸道內並分泌蛋白質,而該蛋白質會刺激ILC2細胞的研展並分泌出更多蛋白質,進而引起一連串的發炎反應。

研究中作者招募共8名健康男女及13位患有喘的男女作為受試者,檢視其血液中ILC2細胞的濃度。實驗結果顯示,患有氣喘的受試者其血液中ILC2細胞的濃度較高;此外,儘管健康男性與健康女性的ILC2細胞濃度差異不大,然而氣喘女性的ILC2細胞濃度約是氣喘鄭本岡男性的2倍。在後續的小鼠實驗中,作者發現睾固酮對於阻止肺部ILC2細胞的延展及蛋白質分泌具有重要的影響,使免疫反應相對受到控制。

研究刊登在《Cell Reports》第21卷第9期 第2487-2499頁

【延伸閱讀】

  • 常喝豆漿易罹患乳癌?營養師:2種食物更該忌口! ?


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【早安健康/鶴見隆史(日本酵素名醫)】

睡眠品質的好壞影響酵素的分泌

邁入四十歲後,就要開始注意體內酵素的量

你應該有這樣的經驗,一旦熬夜,頭腦變得無法運轉,身體也會沒有活力。這是由於促使頭腦和身體運作的酵素不足。鄭語皓

酵素會在睡眠時分泌,不睡覺會造成酵素分泌不足的狀況



製造酵素的地方是在細胞內;運作於肝臟的酵素在肝細胞內,消化酵素則在消化器官的細胞內。基本上,酵素會在其所運作的臟器和細胞被製造。要製造哪種酵素則是由細胞核內的DNA來決定。多數的酵素被製造時不具有活性(運作被封鎖的狀態),之後因應需要而活性化。

由胃黏膜分泌的胃蛋白?原(pepsinogen),當胃對食物進行消行時,就會轉化為稱作胃蛋白?(pepsin)的蛋白質分解酵素。這就是先前所介紹的「因應需要而分泌」,只會在必要時,分泌必要量的酵素進行工作。

酵素也是有壽命的。隨著重複合了又分、分了又合的循環,就如同鑰匙孔會毀壞,終其壽命。短的數小時,再長也不過數十日就會完成其使命,接著被分解為新酵素的原料,或是被排出體外。

儘管同時會有酵素不斷地被製造,但製造酵素的能力隨著年齡的增長而漸漸衰退,大概二十歲時是顛峰,一旦邁入四十歲,體內的酵素就會開始大量減少。身體會隨著年齡老化,變得容易生病,主因是支撐消化食物、活動身體、傳達腦部指令至身體各部位、進行新陳代謝等各種生理活動的體內酵素減少的關係。

請多吃生菜、水果、發酵食品,攝取充分的食物酵素。只要在日常飲食生活確實補充體內酵素,就能夠常保年輕健康,不需要藥物的人生。

膳食纖維是「吃的萬能藥」

提高新陳代謝,排出毒素

相信大家應該知道膳食纖維對身體好這件事吧!其中,「具有舒緩便祕的效果」廣為人知。但是,能夠舉出其他功效的人,似乎意外地有點少。確實,消除便祕也是相當重要的功效,但膳食纖維的實力可不只如此。它對於生活習慣病和癌症等各種疾病具備預防、治療效果,幾乎可以說是「吃的萬能藥」,是相當優秀的營養素。膳食纖維是碳水化合物的夥伴。雖然過去被當作「食物的殘渣」,但現在則被當作是第六營養素,其重要性受到認可。

((要吃多少才夠呢?下一頁告訴您如何攝取))

膳食纖維依據是否溶於水,而分為水溶性和不溶性。水溶性膳食纖維,富含於高麗菜和蘿蔔等蔬菜、蘋果和柑桔等水果,以及海帶和裙帶菜等海藻類中。最近水溶性比起不溶性更受到關注,似乎是因為其對生活習慣病的改善更加有效。另一方面,不溶性膳食纖維,富含於牛蒡、蘿蔔和花椰菜等蔬菜,金針菇、香菇等菇類,番薯、芋頭等芋類小麥、玉米等穀類,黃豆、四季豆等豆類。此種膳食纖維排便效果較水溶性佳。

天天攝取四十克,身體自然變健康

水溶性膳食纖維溶於水就會變成黏黏的果凍狀,其會吸收由膽固醇組成的膽汁酸和膽固醇,並當作糞便排出體外。這讓血液中膽固醇的量不致於增加太多,可以預防及改善高脂血症和動脈硬化等疾病。

透過服用藥物來降低膽固醇是相當危險的行為。膳食纖維會在不會對身體造成負擔的情況下幫助調整膽固醇的量。除此之外,還會幫忙將鈉排出體外,有助於預防高血壓。這些都能夠改善血液循環。血液循環變好,新陳代謝也會變得活潑,面對疾病的抵抗力也跟著提升。

水溶性膳食纖維還可以緩和糖分的吸收,防止血糖值急速上升,具有預防及改善糖尿病的效果。糖尿病的胰島素注射藥是一種不能突然停藥的藥物。無法在體內製造胰島素的第一型糖尿病可能需要胰島素的治療,但第二型只要重新審視飲食生活及養成運動習慣,就能夠和藥物切斷關係,重回健康。膳食纖維對此相當有幫助。不溶性膳食纖維,一旦吸收水分,就會膨脹為數倍至數十倍,刺激腸壁,促進腸胃蠕動,而這也帶來消除便祕的效果。此外,不溶性膳食纖維會將壞菌製造出來的東西、跟著食物進到體內的化學物質和重金屬等有害物質及致癌物排出體外。

由於排便會變得順暢,腸內也會被打掃乾淨,因此也有助於預防大腸癌。日本厚生勞動省將膳食纖維的每日建議攝取量訂為二十至二十五克,但我認為一天最好可以攝取到三十至四十克。水溶性和不溶性的比例建議約為六:四或七:三左右,水溶性要比較多。聰明攝取膳食纖維的訣竅,就是在食物中加入大量的蔬果、海藻類、豆類、芋類等,或是加以搭配攝取,如蔬菜搭海藻的沙拉,蔬菜搭豆類的沙拉等,也是很不錯的。

膳食纖維由於耐熱性強,稍微用水煮過,就可以一次攝取很充足的分量。從免疫到消化,維他命和賀爾蒙的產生,酵素的活性化等,幫助我們腸內細菌的營養源也是膳食纖維。而短鏈脂肪酸,就是能夠成為從唾液、淚液到胃液、胰液、膽汁等所有體液、黏液的有機酸,具有抗癌作用。此有機酸也是透過好菌的發酵作用,以膳食纖維作為原料被製成的。只要確實攝取膳食纖維,就能使腸道健康,酵素活性提高。身體的狀況會變好,對疾病的抵抗力也會提升,從此與生活習慣病等疾病無緣。

本文摘自《酵素救命半斷食療法:超輕鬆!不節食!日本酵素名醫教你酵素半斷食,打造不生病的好體質!》/鶴見隆史(日本酵素名醫)/繪虹企業

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林心如演而優則製作,在兩岸頗有人氣,繼她製作並主演《16個夏天》獲得金鐘獎肯定後,最近又推出自製自演新作《我的男孩》,沒想到7日傳出她因領取文化部2000萬輔導金,被具名舉報「台獨」,大陸廣州廣電局因此將才播兩集的《我的男孩》全面下架。她1年半前才因南海仲裁案轉發「中國一點也不能少」圖片,遭台灣網友痛批「賣台」,如今卻遭惡意檢舉「台獨」,藝人在兩岸政治環境中成了裡外不是人的犧牲品。

鄭語皓

微博用戶「八組兔區吃瓜群眾」7日爆料:「林心如台獨??來吃瓜了!有人實名舉報了林心如台獨,領取台獨津貼2000萬台幣掛羊頭賣狗肉拍攝台獨資助劇《我的男孩》,現在經過廣州廣電核實,已經全面下架《我的男孩》,才播了兩集!有時候還是要為廣電點讚的,這厲害了。」該微博帳號也隨文附上林心如被舉報的表格,許多網友留言問「為什麼不播了」。委律師依法處理林心如透過工作室發表聲明指出,感謝網友的監督,對於《我的男孩》被舉報下架一事正在努力調查中,關於資助一事係台灣八大電視台行為,請勿直接嫁接到藝人身上。其次,接受資助一事對於絕大多數台灣製作的電視劇來說由來已久,也未被界定為「台獨」行為。她籲請大家要保持冷靜,珍惜兩岸友好和平發展。最後,她也強調,對於聽風是雨的肆意誹謗行為表示堅決反對。林在三點聲明中指出,網傳所謂「林心如台獨」等信息純屬惡意造謠、嚴重誹謗,林心如一直支持兩岸和平共處、友好發展,以前不曾以後也不會支持任何台獨言論及行為。《我的男孩》接受台灣文化部資助係台灣八大電視台行為,近年來多部台灣電視劇都曾接受過文化部資助,並已於各視頻平台播出。針對這次惡意誹謗事件,林心如工作室已經正式委託北京星權律師事務所依法處理,同時敬請各大網路平台及用戶,停止傳播不實信息,共同抵制網路謠言。曾被台媒批親中林心如與霍建華2016年7月在南海仲裁案時,曾分別以工作室官方微博轉發「中國一點都不能少」圖片,因該圖將台澎金馬都染紅,形同宣告台灣是中國大陸的一部分,當時大陸網友一片叫好,台灣網友及部分台媒則強烈不滿,痛批他們「親中」、「為了人民幣,連自己的根都可以出賣」。後來她新戲獲補助時,有網友罵文化部倒貼賣台者。事隔一年半,林心如卻無端被貼上台獨標籤,甚至影響其影視作品,令許多人覺得驚愕,有網友分析2000萬台幣不過是文化部補助優質影視品的輔導金,跟台獨根本無關,認為她根本是被惡意抹黑。(中國時報)



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